Ricette tipiche regionali: Il polpo alla pignata pugliese
Girando l’Italia alla scoperta dei piatti tradizionali. Oggi in Puglia con il polpo alla pignata: la ricetta, curiosità e dove mangiarle.
Girando l’Italia alla scoperta dei piatti tradizionali. Oggi in Puglia con il polpo alla pignata: la ricetta, curiosità e dove mangiarle.
Girando l’Italia alla scoperta dei piatti tradizionali. Oggi la nostra esperienza in Puglia con le cozze fritte: la ricetta, curiosità e dove mangiarle.
Dalle spiagge paradisiache di Punta Prosciutto, passando per alcune delle più famose località salentine, fino ai piatti di pesce di Sant’Isidoro.
Il primo articolo introduttivo di una serie di articoli sul Salento. Consigli, foto itinerari, eventi e soprattutto Food&Wine.